Curso para ser Barista con el temario completo y certificacion y con las mejores ofertas de empleo para ser Barista.
Temario del Curso de Barista
- Introducción al mundo del café
- Historia del café y su cultivo
- Clasificación y variedades de café
- Molienda y tostado del café
- Preparación de café con diferentes métodos
- Creación de bebidas con café
- La leche y su manejo
- Latte Art
- Mantenimiento de las máquinas de café
Contenido del Curso de Barista
El Curso de Barista tiene una duración de 40 horas y está diseñado para aquellos que desean aprender todo lo necesario para preparar y servir un delicioso café, ya sea en una cafetería o en casa.
Introducción al mundo del café:
En esta sección se aborda la historia del café, su origen y su expansión por todo el mundo. También se explican los principales métodos de cultivo y los factores que influyen en la calidad del café.
Historia del café y su cultivo:
En esta sección se profundiza en la historia del café, desde sus orígenes en Etiopía hasta su llegada a Europa y América. También se explica en detalle el proceso de cultivo del café, desde la siembra hasta la cosecha.
Clasificación y variedades de café:
En esta sección se explica la clasificación del café según su origen y su sabor. También se habla de las diferentes variedades de café, desde el Arábica hasta el Robusta.
Molienda y tostado del café:
En esta sección se explica el proceso de molienda del café y cómo influye en su sabor. También se habla del tostado del café y de cómo afecta a su aroma y sabor.
Preparación de café con diferentes métodos:
En esta sección se enseñan los principales métodos de preparación de café, desde la cafetera italiana hasta la prensa francesa. También se aborda el uso de la máquina de espresso y la preparación de shots de café.
Creación de bebidas con café:
En esta sección se aprende a preparar diferentes bebidas con café, desde el clásico café con leche hasta el cappuccino y el latte machiatto. También se habla de las bebidas frías con café, como el frappé y el iced coffee.
La leche y su manejo:
En esta sección se explica la importancia de la leche en la preparación de bebidas con café y se enseña a manejarla correctamente para obtener la textura adecuada.
Latte Art:
En esta sección se aprende a decorar las bebidas con café con dibujos y diseños utilizando la leche espumada.
Mantenimiento de las máquinas de café:
En esta sección se enseña a mantener y limpiar la máquina de espresso para que funcione correctamente y se prolongue su vida útil.
En resumen, el Curso de Barista es una guía completa para aquellos que desean aprender a preparar y servir un delicioso café. Desde la historia del café hasta la preparación de bebidas de café con leche y latte art, este curso ofrece todas las herramientas necesarias para convertirse en un experto barista y sorprender a los amigos y clientes con bebidas de café deliciosas y bien presentadas.
El sueldo de un Barista en España
En España, el sueldo de un Barista varía dependiendo de diferentes factores, como la experiencia, la formación, el lugar de trabajo y la ciudad. No obstante, podemos establecer un promedio que ronda los 1.000 y los 1.500 euros mensuales.
Por lo general, el sueldo de un Barista principiante es más bajo que el de un Barista con experiencia, ya que este último cuenta con habilidades y destrezas que aportan valor a su trabajo. Asimismo, los Baristas que han obtenido formación específica en la elaboración de café y otras bebidas suelen tener un salario más alto que aquellos que no han recibido formación.
Otro factor a tener en cuenta es el lugar de trabajo. Los Baristas que trabajan en grandes cadenas de cafeterías suelen tener un salario más alto que aquellos que trabajan en pequeñas cafeterías o bares.
Por último, la ciudad en la que se trabaja también influye en el salario. Las ciudades más grandes y turísticas suelen tener un salario más alto debido a la mayor demanda y a la mayor cantidad de turistas que visitan la ciudad y consumen productos de cafetería.
- Barista principiante: 1.000 – 1.200 euros mensuales.
- Barista con experiencia: 1.300 – 1.500 euros mensuales.
En resumen, el sueldo de un Barista en España varía en función de la experiencia, la formación, el lugar de trabajo y la ciudad, pero podemos establecer un promedio que ronda entre los 1.000 y los 1.500 euros mensuales.